Afin de pouvoir émigrer au Canada, un jeune mafieux hong-kongais doit obtenir un diplôme de cuisinier. C’est ainsi qu’il atterrit dans un grand restaurant qui s’apprête à disputer un grand tournoi culinaire.

Ce film est une ode à la cuisine chinoise, comme peut l’être La Grande Bouffe à la cuisine française. Il est remarqué à l’époque de sa sortie en France par son mélange des arts martiaux et du Kung-fu, à l’image de Shaolin Soccer qui le mélange avec le football.
Il s’agit du premier film hongkongais de Tsui Hark à bénéficier d’une sortie commerciale en France.